Transforma tu comida favorita en comida saludable.

No hay que comer chatarra para comer lo que te encanta.
Hay maneras de comer todo lo que te gusta cuidando todas sus propiedades para poder comer lo que desees sin preocuparte por tu salud.

A todos nos gusta la famosa pizza, pero también sabemos lo dañina que es, así que te traigo una receta para comerte una pizza pero de forma sana.

Ingredientes

• Harina de maíz en cantidad necesaria,
• 500 gramos de masa de trigo entero,
• 1 cucharada de aceite de oliva,
• 1 diente de ajo picado,
• 340 gramos de tomates maduros en rodajas,
• 1/8 cucharadita de orégano seco,
• 1/8 cucharadita de sal,
• 1/2 taza de mozzarella descremada,
• 1 cucharada de parmesano rallado,
• 1/3 taza de hojas de albahaca (opcional).

Preparación

Pre calienta el horno a 260°. Esparce harina de maíz en una asadera y estira la masa sobre ella. Por otro lado, en un recipiente pequeño mezcla el aceite y el ajo y, con un pincel, aplícalo sobre la masa. Luego cubre esta con los tomates, el orégano, la sal, la mozzarella y el parmesano. Cocina esta preparación hasta que el queso se haya derretido y la masa se vea dorada. Sácala del horno y colócale las hojas de albahaca.